Benvenuti nel sito del Ristorante Pizzeria Noè!

 

 

Welcome to Ristorante Pizzeria Noè website!

 

 
 
Tutti i giorni a pranzo 
 
Menu' del giorno da 8,50 € 
 
Pizze e focacce con piu' di 50 varianti 
 
 
Menu' BONUS 
"le varianti del mezzogiorno"


Grigliata di carne (costine, salsiccia, wurstel, tacchino e lonza) con patatine fritte 
bevanda a scelta (bibita o 1/2 acqua o 1/4 di vino), caffè (coperto compreso)            14,00 €

Frittura di pesce con patatine fritte 
bevanda a scelta (bibita o 1/2 acqua o 1/4 di vino), caffè (coperto compreso)            
12,00 €

Pasta e fagioli e cozze 
bevanda a scelta (bibita o 1/2 acqua o 1/4 di vino), caffè (coperto compreso)            
12,00 €

Zuppa di cozze alla Noe' 
bevanda a scelta (bibita o 1/2 acqua o 1/4 di vino), caffè (coperto compreso)            
10,00 €


* ( i Menu' Bonus sono validi solo a pranzo e possono variare, a seconda delle opportunita' di stagione e di mercato)

 

 

Francesco DISPERSO

Responsabile Formazione e Vendita delle farine Pizza  Moringa

"Le farine della salute"

(referente per le Province di Alessandria, Novara, Vercelli, Verbania)

 

Clicca Qui per conoscere le farine Moringa

 

 

Pizze e cibi per celiaci

Locale riconosciuto dall' A.I.C.

(Associazione Italiana Celiachia)

 

 

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PARTNERS

E' iniziata la collaborazione con l'agenzia formativa, ArteFormazione di Torino, per il settore Ristorazione.

Docente del corso professionale per pizzaioli il mastro pizzaiolo Francesco Disperso. Un percorso di 80 ore per formare i nuovi pizzaioli di domani

 

Noi ci saremo!

Campionato Mondiale della Pizza 2018
27° edizione!

PARMA 9-10-11 aprile 2018

(segui in web)

NewS

 

Campionato Mondiale 2018

La nuova sfida del 9 - 10 e 11 aprile a Parma...

Abbiamo partecipato alla categoria Pizza Classica ed alla gara a Team

Pizza Classica

(guarda il filmato della preparazione della pizza di Francesco, partecipante alla categoria Pizza Classica)

 

International Pizza Expo 2018

Las Vegas Convention Center

Fantastico: 10° CLASSIFICATO!

Da Lunedi 19 a Giovedi 22 Marzo, saremo presenti con il nostro mastro pizaiolo Francesco Disperso alla convention mondiale di Las Vegas e portare in Italia l'ambito trofeo del campionato mondiale

 

 

 Il nostro Mastro Pizzaiolo Francesco con Andrea ed il team della pizzeria, vi aspettano per farvi gustare le novità in fatto di pizze e soprattutto: "la pizza dei mondiali....la Stratosphere"

Oltre alla cucina campana, vi proponiamo le nuove pizze stagionali alla pala o al tegamino

Demetra (mozzarella fiordilatte, pomodorini gialli del Piennolo (DOP) rucola, burrata, salsiccia di Bra e pomodorini soleggiati)

La Spinosa (mozzarella fiordilatte, carciofi freschi)

Morella (mozzarella fiordilatte, salsiccia, carciofi freschi)

Alcaciofa  (mozzarella fiordilatte, scamorza affumic. o bufala, pomodoro fresco, carciofi freschi)

Carol (mozzarella fiordilatte, carciofi freschi, speck scaglie di grana)

Tellina (mozzarella fiordilatte, carciofi freschi, bresaola e scaglie di grana)

Nonna Clara (mozzarella fiordilatte, scarola fresca, barbabietola al forno, bagna caoda, noci)

Hallo (mozzarella di bufala affumicata, crema di zucca e salsiccia)

Carciofara (mozzarella fiordilatte, salsiccia di Bra, carciofi freschi, scaglie di grana)

Carpaccio (mozzarella fiordilatte, carpaccio di carne cruda, carciofi freschi, fonduta di toma del lait brusch)

La Rossa (mozzarella di bufala affumicata, radicchio, n'duja)

Afrodite (mozzarella fiordilatte, radicchio rosso, gamberi, rucola, salsa rosa, scorza di limone)

Soledoro (datterini gialli di Battipaglia, scaglie di grana, stracciatella, acciughe)

Puntacciughe (mozzarella fiordilatte, acciughe, puntarelle fresche)

Puntarelle  (mozzarella fiordilatte, salsiccia, puntarelle, pomodorini soleggiati)

Maddalena   (mozzarella fiordilatte, salsiccia di Bra, puntarelle, pomodorini soleggiati)

 

Da noi puoi trovare la vera Pinsa Romana

Il primo ristorante pizzeria a Torino a potervi proporre l'autentica Pinsa Romana, fatta di farine di frumento, di soia, di riso, pasta acida essicata e aromi, il tutto rigorosamente NO-OGM, le farine sono macinate e prodotte dal Mulino Di Marco.

L'impasto ad alta resa che garantisce una pizza con un impasto superiore a tutti gli altri per qualità e digeribilità

 

I nuovi menù temporanei

Abbiamo preparato i nuovi menu' temporanei, per poter diversificare le nostre proposte con maggiore frequenza e farvi assapporare i gusti e i profumi di stagione. 

 

 

Vieni a gustare le ostriche dell' Atlantico

Se parliamo di ostriche, immaginiamo il tipico mollusco bivalvo con conchiglia rugosa e ineguale, ma ogni qualità si differenzia a secondo del tipo di raccolta e del suo affinaggio.

 

 

Le proponiamo al naturale, a 2,50 € cad. e vengono servite in multipli di tre!

Vi proponiamo l'ostrica Fine de Claire, identificabile per l'affinaggio in piccoli bacini scavati nell'argilla delle antiche saline (les Claires), queste rendono il loro gusto, più delicato e ne addolciscono la salinità.

 

 

 

 

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