Il nostro menù stagionale...

ANTIPASTI
 

COZZE ALLA NOE'

ZUPPETTA DI MOSCARDINI

INSALATA DI POLPO E PATATE

POLPO ALLA LUCANA

MISTO MARE CALDO

 

TRIS DI CRUDITES

SAPORI D'ALPEGGIO

ANTIPASTO ALLA PIEMONTESE

ANTIPASTO RUSTICO

 

PRIMI PIATTI
 

 PACCHERI DEL GOLFO

BUCATINI IN CROSTA DI PANE

TAGLIOLINI DEL MARE
 TAGLIOLINI DI SALMONE

 

RISOTTO DELLO CHEF

TAGLIOLINI CACIO E PEPE

BUCATINI ALL'AMATRICIANA

RISOTTO AL ROERO

RISOTTO CON VERDURE DI STAGIONE

 

SECONDI PIATTI

 

BACCALA' ALLA LIVORNESE

PESCATO AL CARTOCCIO

FRITTURA DI PESCATO

SPIEDINI MISTI MARE ALLA PIASTRA

 

TAGLIATA DI FILETTO CON CARCIOFI AL LAIT BRUSC

TAGLIATA DI FILETTO CON VERDURE DI STAGIONE

RAPE E SALSICCIA

TRIPPA CON POLENTA

CARCIOFI FRESCHI IMPANATI

 

PIATTI UNICI

 

BAGNA CAODA CON ASSORTIMENTO DI VERDURE

 

CONTORNI
 

INSALATA DI FINOCCHI E ARANCE

CARCIOFI ALLA GIUDEA

CARCIOFI FRITTI

CARCIOFI FRESCHI IN INSALATA E GRANA

INSALATA DI PUNTARELLE

POLENTA
 

DESSERT
 

DOLCI DI CARRELLO
SORBETTI E GELATI

 

PANE E COPERTO